15 غذای خوشمزه که در سفر به اروپا باید امتحان کنید! - مجله دکوراسیون کاشیا

به گزارش زندگی امروز به نقل از کافه گردش، آشنایی با بهترین و خوشمزه ترین غذاهای اروپا

[ لیست کامل تور اروپا ]

شنیتسل (Wiener Schnitzel): غذای ملی اتریش وعده ای پرپیمان از خرده نان و گوشت گوساله است که با سالاد، سیب زمینی سرخ کرده، سیب زمینی کبابی و سُس مخصوص سرو می شود.

[ صفحه تور اتریش ]

مول فریت (Moules-frites): غذای ملی بلژیک ترکیبی است از صدف های دریایی ماسل که با سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود.

فریکادله (Frikadeller): این غذا همان کوفته قلقلی خودمان است که از گوشت گاو، گوساله و سبزیجات درست شده و با سس سفید، نان چاودار و کره سرو می شود.

پوتوفو (Pot au Feu): این خورش خوشمزه و سادهٔ فرانسوی از قدیم در زمستان ها پخته و سرو می شده است. مواد تشکیل دهندهٔ آن قطعات گوشت و سبزی هستند.

[ صفحه تور فرانسه ]

گویاش (Goulash): محبوب ترین غذای مجارستان این سوپ غلیظ است که از قطعات گوشت، سیب زمینی و سبزی درست می شود.

موساکا (Moussaka): غذای سنتی یونان که با بادمجان، پیاز و گوشت با سس بیشامل (سس سفید داراى شیر و آرد و خامه ) سرو می شود.

[ صفحه تور یونان ]

پیتزا: معروف ترین غذای ایتالیایی که در کشور خودش به بهترین شکل درست می شود. ناپل و سیسیلی بهترین جاها برای صرف پیتزا هستند.

[ صفحه تور ایتالیا ]

پائلیا (Paella): پائلیای اسپانیایی غذایی است خوش طعم که از برنج آرام پخته شده با گوشت، غذای دریایی و سبزیجات تهیه می شود.

[ صفحه تور اسپانیا ]

کُت بولر (Kottbuller): کوفته قلقلی سوئدی که از گوشت چرخ کرده درست شده و در این کشور طرفداران زیادی دارد. این غذا در بیشتر فروشگاه های زنجیره ای آیکیا موجود است.

سان دی رُست (Sunday Roast): غذای سنتی و خانوادگی بریتانیایی ها برای شام و ناهار. این غذا از گوشت گاو، سیب زمینی، هویج و پودینگ یورک شایر درست می شود.

[ صفحه تور انگلیس ]

سارماله (Sarmale): این غذای خوشمزهٔ رومانیایی از کلم، گوشت و برنج درست می شود و چیزی شبیه دلمه کلم پیچ خودمان است. سارماله در طول جشن ها و فستیوال ها و در زمان کریسمس و جشن عید پاک خورده می شود.

باکالیا (Bacalhau): این غذای پرتغالی خوش طعم از ماهی کاد نمک سود با زیتون و گوجه درست شده و با سبزیجات و ادویه های مختلف تزئین می شود.

[ صفحه تور پرتغال ]

بیگوس (Bigos): این غذای سنتی لهستانی که به نام خورش شکارچی هم شناخته می شود از گوشت و کلم شور درست می شود.

زاوِربراتِن (Sauerkraut): این غذای اعیانی آلمانی به صبر زیادی نیاز دارد. اول باید گوشت را در مایعی خاص برای 3 تا 4 روز بخوابانید و سپس با سبزیجات مختلف طبخ کنید.

[ صفحه تور آلمان ]

خورش ایرلندی (Irish Stew): گوشت گوسفند یا گاو، سبزی و گیاهان معطر راه رسیدن به این غذای معروف ایرلندی هستند. این غذا به وفور در طول و عرض این کشور پیدا می شود.