آشپزی

آشپزی ویژه برای پیشگیری از پوکی استخوان

اصولاً بیشتر گیاهان و میوه ها حاوی ویتامین ها، املاح و فیتواستروژن (استروژن های گیاهی) هستند که همه این عوامل از جمله ویتامین D، ملح کلسیم و فیتواستروژن ها در جلوگیری از پوکی استخوان نقش اساسی دارند، اما درصد این مواد در همه گیاهان یکسان و بالا نمی...

16 مهر 1400

مانتوی خیلی خاص آزاده صمدی ! ، خانم بازیگر با آشپزی عالی !

خبرنگاران: آزاده صمدی این عکس را در صفحه شخصی خود منتشر کرد.

24 شهریور 1400

طرز تهیه ترشی لیته

زندگی امروز / ایرانی ها بیشر غذاهایشان را با ترشی می خورند. امروزه، ترشی لیته هواداران بسیاری دارد، چون تهیه آن بسیار آسان است، خیلی سریع آماده می گردد و بسیار هم خوشمزه است.

12 شهریور 1400

طرز تهیه شیرینی لطیفه

شیرینی لطیفه نوعی شیرینی فوق العاده و منحصر به فرد است که برخلاف ظاهرش به راحتی می توان در منزل تهیه کرد و برای پذیرایی از میهمان ها مورد استفاده قرار داد.

16 تیر 1400

با تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای کنیا آشنا شویم

بسیاری از مردم کنیا عقیده دارند وقتی خوشمزه ترین غذاهای کنیا را با دست می خورید، طعم بهتری می دهد. آنها می گویند وقتی غذا خوردن را با دست انجام می دهید، انگار یک رابطه صمیمی بین شما و غذاهای معروف کنیا برقرار می گردد. شهر نایروبی به سرعت در حال متحول شدن...

8 خرداد 1400

طرز تهیه آش گوجه فرنگی و نکاتی مهم در طبخ آن

آش گوجه فرنگی هر آنچه که در یک وعده غذای کامل باید باشد را دارد. علاوه بر این از عطر و رنگ دلپذیری نیز برخوردار است. به همین دلیل در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این آش را معرفی کنیم. با ما همراه باشید.

23 اسفند 1399

طرز تهیه نان شیرمال زنجبیلی تبریزی

در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله نان شیرمال زنجبیلی با زعفران و دارچین را برای شما آماده کرده ایم.

18 اسفند 1399

طرز تهیه کرم پاتیسیر ساده، شکلاتی، خامه ای و میوه ای

کرم پاتیسیر یکی از کرم های پرکاربرد در شیرینی پزی است که نوع آن با توجه به اسانس افزوده شده، تعیین می گردد. کرم پاتیسیر ساده، شکلاتی، قهوه ای، خامه ای و میوه ای انواع مختلف این کرم هستند که در این مقاله با طرز تهیه آنها آشنا خواهید شد.

30 بهمن 1399

تهیه نعنا داغ مجلسی عالی برای تزیین آش

نعنا داغ یکی از طعم دهنده های عالی و پایه اصلی تزیین غذاها و آش های ایرانی است که معمولا در هر مجلسی بر روی ظرف سرو آش به چشم می خورد. در این مقاله با طرز تهیه نعنا داغ مجلسی عالی و جدیدترین ایده های خلاقانه تزیین آش آشنا شوید.

27 بهمن 1399

املت هندی؛ پاراتا تخم مرغ

پاراتا تخم مرغ، یک نوع املت هندی بسیار خوشمزه و مقوی است که به عنوان صبحانه و میان وعده سرو می گردد.

3 آبان 1399

کیک شیفون دورنگ

در گزارش زیر طرز تهیه یک نوع کیک خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

10 مهر 1399

طرز تهیه سس لازانیا (سس سفید بشامل)

استفاده از سس لازانیا (سس سفید بشامل) در تهیه لازانیا به دلیل وجود کره، شیر و آرد باعث خواهد شد پاستای شما خشک نشود و مواد آن از هم جدا نشود.

5 خرداد 1399

دلایلی که باید به فیجی سفر کرد

در این مقاله از وب سایت مجله گردشگری و سفر خبرنگاران به معرفی جزیره فیجی و بهترین دلایل برای سفر به این جزیره خواهیم پرداخت پس در ادامه با ما همراه باشید

12 اردیبهشت 1399

طرز تهیه شیرینی شکر پاره برای عید

شکرپاره از شیرینی های پرطرفدار کشور ترکیه است که طعم بی نظیر آن موجب شده در پذیرایی ایرانی نیز جایی برای خود باز کند.

4 اردیبهشت 1399

بهترین طرز تهیه کباب کوبیده مرغ رستورانی مجلسی زعفرانی تابه ای یا سیخی

کباب کوبیده مرغ جز محبوب ترین کباب های رستورانی است که ظاهرا رگ و ریشه قُمی دارد. کباب کوبیده مرغ رستورانی دقیقا همان طعم جوجه کباب را دارد با این تفاوت که طرز تهیه آن کمتر از جوجه کباب دردسر دارد و به راحتی در تابه آماده می گردد. اگر هم بخواهید عطر و بوی...

17 فروردین 1399

تبدیل دهکده کوچکی در سوئیس به یک هتل

شاید باورتان نگردد، اما قرار است دهکده ای کوچک در سوئیس به صورت کامل به یک هتل تبدیل گردد. ایده ای خلاقانه که منافع بسیاری برای ساکنان و میراث تاریخی این منطقه دارد.

21 بهمن 1398

غذاهای محلی کوالالامپور؛ ترکیبی از فرهنگ شرقی

سفر به مالزی بدون امتحان کردن غذاهای تند و خوشمزه ای که دارد، سفری ناقص خواهد بود؛ با ما همراه باشید تا در این مقاله به معرفی غذاهای معروف کوالالامپور بپردازیم.

6 آبان 1398

طرز تهیه شله زرد با خلال پسته و بادام مرحله به مرحله

شاید باورتون نشه ولی من بعد از این همه مدت برای اولین بار شله زرد درست کردم و باید بگم که عااالی شد، و پختنش اصلا سخت نبود. اگه مثل من جز اون دسته از کسایی بودین که از خوب در نیومدن شله زرد میترسیدین با خیال راحت از رو این دستور درستش کنین و مطمئن باشین که...

27 تیر 1398

صید صنعتی تاثیر منفی بر صیادان محلی ندارد

رئیس سازمان شیلات کشور گفت: در اثر ساماندهی صید فانوس ماهیان در آب های جنوب، مواد اولیه 20 کارخانه ساخت پودر ماهی در مناطق جاسک، بندرعباس و قشم فراهم گردیده که عمده آنها در گذشته با مواد اولیه وارداتی فعال بودند.

19 آذر 1397

شروع طرح رتبه بندی کارخانجات صنایع غذایی

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از شروع طرح رتبه بندی کارخانجات صنایع غذایی اطلاع داد و گفت: بر اساس این طرح میزان نظارت در کارخانه هایی که در سطوح پایین تر رتبه بندی قرار دارند، افزایش می یابد.

12 آذر 1397
تعداد: (21)